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仙翁度假村 [] 农家菜

地址：北京怀柔区雁栖镇石片村 27 号 6762彩票网排列三

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炖香猪肉

￥40.00

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菜品简介：

美食介绍

两头乌又称熊猫猪，因其猪头部和尾部为黑色，中间为白色故得名。原产浙江金华地区，是金华火腿的主要原料。2009年引进，现已掌握养殖技术，能够自繁自养供应餐桌食用。因自家喂养的两头乌，采用传统饲养方式，生长周期在 10 个月以上，所以肉质紧实，皮薄，肉香，制作时不必放其他调料，吃的是原汁原味，故有一家顿肉，百家香之说，同时也赢得了食客的赞誉。
炖香猪肉是一款养生的好菜。猪皮里含有许多胶原蛋白，能让皮肤更加弹滑，是一款老少皆宜的家常菜。

交通指南

自驾路线：京承高速怀柔出口－开放环岛选择3号出口－雁栖路口左转（即神堂峪风景区方向走即可到达仙翁度假村）。公交路线：东直门坐916-怀柔明珠广场下车原地不动－乘坐916外环－于家园下车对面换乘916（怀柔－神堂峪）－到达仙翁度假村下车。

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